منتديات رنيا عبد الرحمن صباح
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتديات رنيا عبد الرحمن صباح
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتديات رنيا عبد الرحمن صباح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.




 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» صينية معكرونة بالسجق والطماطم
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالجمعة 15 يوليو - 18:13 من طرف زائر

» بلوزات بالكروشية روووووووووعة لبنوتك
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالثلاثاء 12 يوليو - 12:07 من طرف رنيا عبد الرحمن صباح

» اشغال يدوية وفنية رائعة ... لزوايا المنزل
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالثلاثاء 12 يوليو - 12:03 من طرف رنيا عبد الرحمن صباح

» سيدة آيات القرآن الكريم هل تعرفها ؟ تعالى لتعلم
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالثلاثاء 24 مايو - 13:59 من طرف ابو يزن

» طريقة تعليم رسم الصور الكرتونية خطوة خطوة
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالثلاثاء 24 مايو - 13:22 من طرف زائر

» شخصيتك من تاريخ ميلادك ؟ ؟
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالإثنين 9 مايو - 4:51 من طرف ابو يزن

» شجيرات بالخرز (العقاش)
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالخميس 5 مايو - 1:17 من طرف رنيا عبد الرحمن صباح

» المصريين امتلكو الحريه
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالسبت 5 مارس - 17:02 من طرف المصري الاصيل

» امريكا والشرق الاوسط
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالسبت 5 مارس - 16:57 من طرف المصري الاصيل

» شباب ثورة التحرير
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالخميس 17 فبراير - 6:38 من طرف المصري الاصيل

» اقول لنتنياهو اخرس
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالسبت 12 فبراير - 22:06 من طرف المصري الاصيل

» تنحي زعيم مصرمبارك
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالجمعة 11 فبراير - 23:04 من طرف المصري الاصيل

» شباب الحريه
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالخميس 10 فبراير - 23:17 من طرف المصري الاصيل

» يا حببتى يا مصر
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالأحد 6 فبراير - 7:36 من طرف المصري الاصيل

» عمل فنى بالمكرونة
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالإثنين 31 يناير - 11:14 من طرف جنات الارض

» شال
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالإثنين 31 يناير - 11:12 من طرف جنات الارض

» ده الجزء التانى من المفارش يا رب يعجبكم
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالإثنين 31 يناير - 11:03 من طرف جنات الارض

» بامية بالفرن
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالخميس 27 يناير - 20:04 من طرف رنيا عبد الرحمن صباح

» متي يفهم الاباء الابناء وكيف التعامل معهم
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالخميس 27 يناير - 19:20 من طرف رنيا عبد الرحمن صباح

» قلـــم جـــا ف
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالخميس 27 يناير - 19:08 من طرف رنيا عبد الرحمن صباح

»  النتنياهو وسياسه تثيرالغص والقرف لشعوب الشرق الاوسط
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالخميس 27 يناير - 0:17 من طرف المصري الاصيل

» الديمقراطيه والدول العربيه
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالأحد 23 يناير - 0:34 من طرف المصري الاصيل

» القطريه وعدم وحده العرب
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالأحد 16 يناير - 1:09 من طرف المصري الاصيل

» تهميش الشعوب تثير ثوره الجياع في تونس
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالجمعة 14 يناير - 1:00 من طرف المصري الاصيل

» اسرائيل تلهب النار في الشرق الاوسط
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالجمعة 14 يناير - 0:59 من طرف المصري الاصيل

» أن الاوان للعرب ان يفيقوا
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالجمعة 14 يناير - 0:58 من طرف المصري الاصيل

» الارهاب الاسودضد مصر
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالجمعة 14 يناير - 0:57 من طرف المصري الاصيل

» خيانه الوطن
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالجمعة 14 يناير - 0:55 من طرف المصري الاصيل

»  ماذا يريدالبرادعي من مصر
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالثلاثاء 14 ديسمبر - 21:42 من طرف المصري الاصيل

»  وثائق ويكييليكس
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالسبت 11 ديسمبر - 21:52 من طرف المصري الاصيل

»  مصر امه قويه
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالخميس 9 ديسمبر - 11:40 من طرف المصري الاصيل

»  امريكا من مستنقع الي اخر
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالخميس 9 ديسمبر - 9:48 من طرف المصري الاصيل

»  اسرائيل تهدم الامبراطوريات التي ظهرت عبرالتاريخ
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالخميس 9 ديسمبر - 9:44 من طرف المصري الاصيل

»  طواحين الثرثره علي الفضائيات
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالخميس 9 ديسمبر - 9:41 من طرف المصري الاصيل

»  الفوضي الخلاقه التي تريدها امريكا
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالخميس 9 ديسمبر - 9:39 من طرف المصري الاصيل

» القلب يعشق كل جميل
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالسبت 4 ديسمبر - 20:44 من طرف alrohaem_hhr

» هل حب النت حقيقى ام وهم
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالإثنين 29 نوفمبر - 1:15 من طرف رنيا عبد الرحمن صباح

»  الكذب اصبح سما في سياسه امريكا
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالسبت 13 نوفمبر - 2:07 من طرف المصري الاصيل

»  الاعتداءعلي كنيسه سيده النجاه
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالثلاثاء 9 نوفمبر - 20:37 من طرف رنيا عبد الرحمن صباح

»  قصة مدرس لغة انجليزية روووووووووووعه
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالسبت 23 أكتوبر - 15:54 من طرف جنه فؤاد

» من كل بحر قطـرهـ
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالسبت 23 أكتوبر - 15:43 من طرف جنه فؤاد

» كيف تصبحين صديقة زوجك
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالسبت 23 أكتوبر - 15:35 من طرف جنه فؤاد

»  خيرالكلا م ماقل ودل مصرفوق الجميع
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالأحد 3 أكتوبر - 23:42 من طرف المصري الاصيل

» حملة نصرة أم المؤمنين والصحابة الكرام رضوان الله عليهم
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالسبت 2 أكتوبر - 16:12 من طرف جنه فؤاد

» اعرف شخصيتك من حيوانك المفضل !!
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالأربعاء 29 سبتمبر - 17:20 من طرف جنه فؤاد

» اطول واروع واحن واقرب واصعب واحزن واسواْ واجمل واشد ڪلمه
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالأربعاء 29 سبتمبر - 17:16 من طرف جنه فؤاد

»  الحلقة الثامنة والعشرون والاخيرة: البداية
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالأربعاء 29 سبتمبر - 17:11 من طرف جنه فؤاد

» الحلقة السابعة والعشرون: الرد على الاسئلة
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالأربعاء 29 سبتمبر - 17:08 من طرف جنه فؤاد

» وحشتيني موووووووووووووووووووت
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالخميس 23 سبتمبر - 23:20 من طرف المصري الاصيل

»  رساله الي المللك عبدالله مللك السعوديه
طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالخميس 23 سبتمبر - 23:03 من طرف المصري الاصيل

.:: إعلانات الموقع ::.

 

   

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
مكتبة الصور
طرق تتبيل المشويات Empty
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
رنيا عبد الرحمن صباح - 576
طرق تتبيل المشويات I_vote_rcapطرق تتبيل المشويات I_voting_barطرق تتبيل المشويات I_vote_lcap 
جنه فؤاد - 504
طرق تتبيل المشويات I_vote_rcapطرق تتبيل المشويات I_voting_barطرق تتبيل المشويات I_vote_lcap 
ريهام - 192
طرق تتبيل المشويات I_vote_rcapطرق تتبيل المشويات I_voting_barطرق تتبيل المشويات I_vote_lcap 
حسام - 105
طرق تتبيل المشويات I_vote_rcapطرق تتبيل المشويات I_voting_barطرق تتبيل المشويات I_vote_lcap 
ندى - 98
طرق تتبيل المشويات I_vote_rcapطرق تتبيل المشويات I_voting_barطرق تتبيل المشويات I_vote_lcap 
المصري الاصيل - 76
طرق تتبيل المشويات I_vote_rcapطرق تتبيل المشويات I_voting_barطرق تتبيل المشويات I_vote_lcap 
حسين - 69
طرق تتبيل المشويات I_vote_rcapطرق تتبيل المشويات I_voting_barطرق تتبيل المشويات I_vote_lcap 
حسن عبد العليم - 16
طرق تتبيل المشويات I_vote_rcapطرق تتبيل المشويات I_voting_barطرق تتبيل المشويات I_vote_lcap 
توتة - 13
طرق تتبيل المشويات I_vote_rcapطرق تتبيل المشويات I_voting_barطرق تتبيل المشويات I_vote_lcap 
جنات الارض - 4
طرق تتبيل المشويات I_vote_rcapطرق تتبيل المشويات I_voting_barطرق تتبيل المشويات I_vote_lcap 
مايو 2024
الأحدالإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبت
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
اليوميةاليومية

 

 طرق تتبيل المشويات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رنيا عبد الرحمن صباح
الملكة
الملكة
رنيا عبد الرحمن صباح


طرق تتبيل المشويات W4
طرق تتبيل المشويات 3dflag23
انثى
السرطان
576
الموقع : https://koky27.yoo7.com
العمل/الترفيه : المحبة لرسول الله
مرتفع بحب الله
جنسيتك : مصر
كيف تعرفت علينا : جوجل
المهنة : طرق تتبيل المشويات Unknow10
الهواية : طرق تتبيل المشويات Writin10
السٌّمعَة : 28
نقاط : 63348
تاريخ التسجيل : 18/02/2009

طرق تتبيل المشويات Empty
مُساهمةموضوع: طرق تتبيل المشويات   طرق تتبيل المشويات I_icon_minitimeالإثنين 15 يونيو - 15:59

تتبيلة رقم 1

زبادي قليل الدسم أو منزوع / ملعقة صغيرة معجون طماطم / 2 فص ثوم / نص بصلة صغيرة / شوي زنجبيل / ملعقة صغيرة خل أو عصير نص ليمونة / كاري / هرد / فلفل أسود / ملح / هيل ناعم / قرفة ( دارسين ) / بابريكا / تخلط المقادير كلها بالخلاط ويتبل فيها قطع الدجاج 6 ساعات والمقادير على حسب كمية الدجاج ,,,ويشوى ويقدم ساخناً


تتبيلة رقم 2





يتبل فيها الدجاج ويترك في الثلاجة نصف يوم وبعدين تكون جاهزة للشوي
طماطة / بصلة صغيرة / بقدونس / لبن منزوع الدسم / جميع انواع البهارات اللي موجودة عندك وملح وفلفل أسود / وبصل / ثوم / فلفل حار / زيت الصويا / وليمونة مقطعه بقشرها

=============================


مقادير التتتبيله
ربع كوب زبادى
ربع كوب شطه حاره
خليط من توابل مطحونه(كمون كزبره فلفل اسود هيل وقرفه مسمار بابريكا)
ملعقتين صويا صوص
عصير ليمون
ملح
بصله مفرومه ناعم
5 فصوص ثوم مدقوقين
ملعقتين معجون طماطم
ملعقه من صلصه باربكيو
ملعقتين مايونيز
ملعقه زيت
طريقه التحضير
تدق قطع الدجاج بالمدقه لتليين الانسجه وتكسير العظام تخلط كل مقادير التتتبيله وتنقع بها قطع الدجاج لمده من ساعه الى يوم كامل ثم تنفض عنها التتبيله وتوضع على حله شوايه الغاز وتغطى وتترك لتحمر من الجنبين وتقدم مع صلصه الثوم

=============================

تتبيلة رقم4 شيش طاوق
ربع كوب من صلصه حاره
ملعقتين من صلصه طماطم
كمون وكزبره وبابريكا فلفل اسود وفلفل ابيض
خل وليمون وملح
زبادى
كركم
مسمار وقرفه وهيل مطحون
مايونيز
زيت
مسرده
باربكيو
بقدونس وثوم وفلفل اخضر مفرومين
تخلط كل مقادير التتبيله
قطع طماطم وبصل وفلفل اخضر
اسياخ خشب او معدن
طريقه التحضير
تنقع قطع الدجاج قى التتبيله السابقه وتنقع لمده يوم كامل ثم تشك فى الاسياخ بالتبادل مع الفلفل والبصل والطماطم وتشوى

=============================
تتبيلة رقم 5
1 م ك مستردة
1م ك كاتشاب
1م ك خل احمر ( ممكن خل ابيض بس الاحمر يعطي طعم احلي)
2 م ك صويا صوص
زيت زيتون (حسب الرغبة)
ملح - فلفل - بصل - ثوم - زعتر - ليمون
جوزة الطيب (اختياري

تتبيلة رقم 6
طريقة شيش طاوق
اخلطي
1/2ك زيت زيتون
2م ك صلصة
6فصوص ثوم مدقوق
ملح
فلفل اسود
زعتر بري مقدار 1م ك
1/4 ك خل ابيض
1/4 م ك فلفل احمر مطحون

تخلط المقادير مضبووووووط وينقع فيها الدجاج لمدة 3ساعات

بعدين يوضع في اسياخ بالتبادل مع فلفل اخضر وبصل

=============================

تتبيلة رقم 7

يفرم بصلتين مع 5 فصوص ثوم فرم نااااعم

يفرم حزمة كزبره مع ليمونه كبيره طبعا يقشر اليمون ويفرم فرم نااااعم

1 علبه لبن زبادي متوسطة الحجم مع 3 ملعقة مايونيز + 3 ملعقة من الخل + فنجان شاي زيت زيتون

وكمون وكزبره مطحونه + وفلفل اسود + ولومي مطحون + وببركه + وكركم + وقليل من البهارات الهنديه

ان وجد وكل البهارات مقدار 1 ملعقة وكلهم يخلطون في زبديه كبيره وبعدين يحط فيها اللحم او الدجاج اما المده

فللدجاج ساعتين اما اللحم فيفضل يوم كامل

=============================
تتبيلة رقم 8
خل+اي بهارات عندك+ملح+ليمون+صوص الصويا

=============================

تتبيلة رقم 9
سواء لحم او دجاج

مايونيز وزبادي وجميع البهارت وكاتشب وليمووون وملح + سفن اب او سبرايت رشيه عليها وخليها كذا ساعه

=============================

تتبيلة رقم 10
بصلة مفرومة ـ ثماني فصوص ثوم مفرومة ـ نصف قشرة ليمونة مفرومة ـ ربع كوب من عصير البرتقال ـ ملعقة فلفل أسود وعلبة روب- ملعقتا زيت زيتون وملعقتا ملح ـ ربع ملعقة زعفران مطحون

=============================

تتبيلة رقم 11
4 صدور دجاج بدون جلد و عظم - 2 ملعقة صغيرة ليمون مبشور- 3/1 ك عصير ليمون - 2 م ريحان مفروم أو جاف - 4/1 م ص مسترد ناعم - فلفل اسود - 4/1 م ص زعتر
الصلصة:
4/1 ك مايونيز خالي الدسم - 4/1 ك روب قليل الدسم- 1 م ص عصير ليمون- 1 م ص بشر ليمون- 2/1 م كاري

الطريقة:
تخلط المقادير الأولى جميعها حتى تتجانس ثم يضاف لها قطع الدجاج وتترك فيها لمدة 2-12 ساعة و يدخل الثلاجة كلما طالت المدة كلما كان الطعم الذ
يزال الدجاجا من الخليط و يوضع على المشواة لمدة 6-9 دقائق مع التقليب على الجهتين حتى ينضج
لاعداد الصلصة: تخلط كافة المقادير و تقدم مع الدجاج المشويتتبيلو رقم 11
علبة كبيرة لبن زبادي
3فصوص ثوم
ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
نصف ملعقة صغيرة فلفل حار
نصف ملعقة صغيرة (بابريكا) فلفل احمر حلو
ملعقة صغيرة كركم اصفر
عصير ليمونة
حلقات ليمون للتقديم

الطريقة:
1-يتبل الدجاج بالملح والفلفل جيدا ثم يوضع في طبق مسطح.
2-يخلط كل من اللبن الزبادي والثوم والكركم وعصير الليمون ويمزج الجميع جيدا ثم يصب الخليط على قطع الدجاج.
3-تتبل قطع الجاج جيدا بالصلصة وتغطى وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
3-ترفع قطع الدجاج من الثلاجة قبل طهيها بنصف ساعة ثم تشوى لمدة ثلث ساعةمع التقليب بين الحين والاخرثم تقدم مع شرائح الليمون.

=============================

تتبيلة رقم 12
شيش طاوق
المقادير:-
دجاجتين مسحبة بدون عظم او ما يعدل نفس الكميه من صدور الدجاج مقطعه
بحجم متساوي كقطع الكباب
نصف كوب كتشاب
نصف كوب صلصة الطماطم
كوب زيت زيتون
ثلاثة ارباع كوب من عصير الليمون الحامض او خل الليمون
ملعقة شاي من الملح
ملعقة شاي من البهار الابيض
زعفران ملعقة صغيرة
رشة خفيفة من الزنجبيل المطحون
خمس فصوص من الثوم مدقوقه مهروس
الطريقة :-
يخلط جميع المقادير وتنقع لمدة 24ساعه في الثلاجه
تدخل قطع الدجاج في الاسياخ الشي ثم تشوي على الفحم

=============================

تتبيلة رقم 13
المقادير:
دجاجتان تغسلان جيدا و تقطعان الى 8 قطع.
2 بصل مبشور
5 حبات ثوم مبشور
2 طماطم مبشور
فنجان كبير خل احمر
قليل من الملح, و الفلفل الاسود, و القرفة الناعمة,و بهار الدجاج.
ملعقة زيت زيتون
ملعقة كاتشاب حار
ملعقة صلصة فرنسية برتقالية.
ينقع الدجاج في هذه الخلطة لمدة ساعتان او ثلاثة

=============================

تتبيلة رقم 14
المقادير:
ـ 6 صدور دجاج منزوعة القشرة.
ـ 4 ملاعق بقدونس مفروم.
ـ نصف كوب من عصير الليمون.
ـ 3 فصوص ثوم مفرومة ناعما.
ـ ملعقة فلفل حلو.
ـ ملعقتان من بودرة الكاري الحارة.
ـ ربع ملعقة كمون.
ـ ملح وفلفل أسود.
ـ نصف بصلة حمراء
مفرومة ناعما.
طريقة التحضير:
1 ـ يوضع كل المقادير، باستثناء الدجاج، داخل حلة عميقة، ثم اخلطيها جيدا واحتفظي بها جانبا.
2 ـ يوضع ثقوب صغيرة وكثيرة في صدور الدجاج، ثم توضع في الحلة مع المقادير، وتترك تتشبع بنكهة الصلصة لمدة سـاعتين.

=============================

تتبيلة رقم 15 للحم
ملح و بهار مشكل مع فص ثوم مهروس و زيت زيتون و شوية خل و يقلب الجميع جيدا
و بالنسبة للدجاج...نفس الشي بس تزيد بالبهارات و ممكن وضع صبغة الزعفرن لعمل لون..و يزاد الثوم..و يوضع الهيل و الفلفل الاسود ايضا و قليل من الليمون و الملح و زيت الزيتون.. و يتبل الجميع جيدا

=============================

تتبيلة رقم 16
ملعقتين طعام صلصةطماطم +2م شطه كريستال+م2 خل ابيض+فلفل احمر ناعم+ حبه فلفل اخضر مقطع(اختياري)
بصل وثوم مقطع ناااعم وفلفل وكل البهارات اللي عندك هذي الخلطة الاساسية واهم شي انها تبات ليلة كاملة في الثلاجه
تتبيلة رقم 17
تتبل افخاذ او صدور الدجاج بالزبادى والملح والخل والليمون والبهارات والصويا صوص لمدة ساعه اواكثر في الثلاجه

=============================

المقادير
1- دجاج
- علبه ونصف زبادي
2- بصل متوسط الحجم
- باكت صلصه طماطم
- بهارات مثل .. ملح + فلفل اسود + قرفه مطحونه + كمون مطحون + كركم + زعفران
- 4 حبات ثوم مدقوق

=============================

تتبيلة رقم 18
المقادير:
2 دجاج مقطع ارباع
-عصير 2 ليمونات
4 ملاعق زيت
-كمون
-كزبرة
-فلفل اسود
-فليفلة مطحونة
-ملح
-ثوم

-يدق الثوم ويخلط مع الليمون والزيت والملح والتوابل ....تسكب التتبيلة على الدجاج ويترك بعد تغطيته بالثلاجة من الليل ...ثم يشوى الدجاج او اللحم على الفحم ثاني يوم

=============================
تتبيلة رقم 19
المقادير:
-مكعبات دجاج
-نص كوب لبن
3- ملاعق طعام زيت
-ليمون
-زنجبيل مبشور
-فلفل احمر
-ثوم مهروس
-كمون
-كركم
-ملح

الطريقة:
تخلط جميع المقادير ماعدا الدجاج مع بعضها البعض جيدا حتى تتكون صلصة متجانسة....تسكب الصلصة على الدجاج ويترك لمدة 2-3 بالثلاجة ....بعدين تغرس قطع الدجاج في اعواد الشواء وتشوى ....على الفحم

=============================

تتبيلة رقم 20
المقادير:
كيلو ونص دجاج مقطعة مكعبات بدون جلد ولاعظم
2 بصل
قطعة زنجبيل
قليل من زعفران ناعم
كركم
كزبرة ناشفة مطحونة
رشة فلفل احمر مطحون
كاري
ملح
علبة لبن
زيت
ثوم
الطريقة:
-نبشر بصلة مع فص ثوم وزنجبيل.....ويتبل به الدجاج ويترك جانبا 15 دقيقة
نخلط مع بعض الزعفران والكركم والفلفل والملح والكزبرة والزبادي...بعدين نصفي الدجاج من التتبيلة السابقة ...ونضيف لها الزبادي ويترك الدجاج بعد تغطيته بالثلاجة 3 -4 ساعات...
ثم يشوى على الفحم...

=============================





تتبيلة رقم 21
ليمونتان_ملعقتان مايونيز_اربع ملاعق روب__ثوم ناعم الكمية حسب الرغبة_بهارات الشوي
مع زيادة الفلفل الاسود_يتبل الدجاج بالخلطة ساعتين

=============================

تتبيلة رقم 22
تتبيلة الصويا الصوص وهي صالحة للتكة اي اللحم مقطع مكعبات لحم ضاني او لحم دجاج
"ربع كاس الصويا +ربع كاس خل + ربع كاس زيت نباتي ورشة فلفل ورشة ملح "لا تكثر الملح لان الصويا مالحة" نقع اللحم او لحم دجاج في هذه التتبيلة لمدة ساعتين ثم صفهم في الاسياخ واشوهم

=============================
تتبيلة رقم 23
هذه نفس التتبيلة السابقة لكن مضاف اليها كمية لابأس بها من الثوم المفروم والزنجبيل الطازج والمفروم هذه خاصة للدجاج كامل أو مقطع نصفين مع الجلد فتدهن التتبيلة على الدجاج من الداخل والخارج وبين اللحم والجلد تترك كذالك ساعتين ثم تشوى


=============================

تتبيلة رقم 24
بصل وبقدنوس مفرومين+ وفلفل اسود وملح وشوي عصير ليمون او خل+ شوي زيت
ينقع اللحم لمدة ليلة كاملة ثم يصفف في الاسياخ و يشوى

=============================

تتبيلة رقم 25
ثوم وكزبرة مفرومين + كامون مطحون + بابريكا حلوة و شوي عصير الليمون أو خل+ شوي زيت

وعليكم بالف عافيه يارب


Smile Smile Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://koky27.yoo7.com
 
طرق تتبيل المشويات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» المشويات صنعة و تتبيلة
» اطباق من المشويات منوعة وجميلة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات رنيا عبد الرحمن صباح :: مطبخ رنياعبد الرحمن صباح :: المشويات-
انتقل الى: