4- جمبري بالزبدة

طريقة فرنسية

المقادير :

نصف كيلو ربيان متوسط الحجم
كزبرة
زبدة
ليمون
شرشون المرمح

طريقة التحضير :

تذوب الزبدة على نار هادئة لحين ان تبدأ بالغليان و يضاف اليها الربيان ويكون مغسول بماء بارد وناشف و على نار متوسطة الحرارة وتترك لمدة 7 دقائق ثم يضاف اليها المرمح والملح حسب الرغبة ومن ثم يرفع عن النار بعد دقيقتين.
تاكل ساخنة ويعصر عليها اليمون وتزين بالكزبرة المفرومة ..

5- جمبري طريقة أبـــ رشا ـــو

1 كيلو جمبري غير مقشر-
3 فصوص ثوم -
ملعقة متوسطة زبدة-
نصف كوب سفن أب -

الطريقة:

أولا الطريقة مجربة و روعة وان شاء اللة تشكروني

توضع الزبدة علي النارالي ان تذوب ثم يقطع الثوم بي السكينة قطع صغيرة ويضاف الي الزبد الي ان يصفر ثم يوضع بعد ذلك الروبيان ويقلب ثم يضاف الفلفل الاسمر والملح ثم يضاف السفن أب ويترك علي النار مدة عشر دقائق تقريبا
صحتين و عافية

4- جمبري بالزبدة 105730

» 3- جمبري بالبطاطس في الفرن
» طريقة اعداد:جمبري بالخضراوات